5月29日下午,戴伟博士为中国杭州低碳科技馆的小科学迷们送来一堂超级实验课,这真是一场与众不同的科学盛宴。
戴伟,英国人,牛津大学博士,他是北京化工大学特聘的“洋教授”。除了科研工作,戴伟博士还花费了大量时间致力于青少年的科普工作,并以独特鲜明的授课风格深受孩子们喜爱。去年9月,在科学家座谈会上,他作为科学家代表参会,为国家十四五规划建言献策。
戴伟博士将一朵玫瑰花放入液氮中,拿出来时用手一捏,玫瑰花很轻易便破碎了。若往液氮中放入别的物体呢?比如香蕉,气球,鸡蛋。香蕉变得坚硬,甚至可以敲击金属;气球缩小;鸡蛋变“熟”了……更令人惊讶的是,这么多变化竟然全是物理变化,而没有化学反应。
这一个个精心准备的实验,戴伟博士辅以风趣幽默又细致的讲解,将现场的孩子们带入了神奇的科学世界,揭开了许多科学的奥秘。